Les pains


L’khoubz ou pain marocain

Poids moyen : 400 g (grand)






Dans 100 g il y a :

50 g de glucides


 

 

Un morceau (1/5) de pain
+/- 80 g 

    

= 40 g de glucides =

 

L’khoubz dial makla ou
pain marocain cuit à la poêle

Poids moyen : 550 g


 






Dans 100 g il y a :

45 g de glucides

 

 

 



Un morceau (1/8) de pain
+/- 70 g

    

= 30 g de glucides =

Baguette

Poids moyen :250 à 260 g










Dans 100 g il y a :

55 g de glucides

 

 

 

1 morceau (1/4)
de baguette  = +/- 65 g 


    

= 36 g de glucides =

 [

Plus hyperglycémiant que le pain gris

 

Pain gris

Poids moyen : 800 g


 



Dans 100 g il y a :

45 g de glucides
 

 

 


1 tranche de pain gris
+/- 35 g

   

= 16 g de glucides =

 


L’khoubzbel Hlib ou
petit pain au lait

Poids moyen 45 g la pièce

 





Dans 100 g il y a :

55 g de glucides


 







Une pièce

   

= 25 g de glucides =

 

Plus hyperglycémiant que le pain gris

 
 

Krachel ou pain sucré au sésame  

Poids moyen : 250 g





Dans 100 g il y a :
55 g de glucides






1 morceau (1/5) = +/- 50 g

   

= 30 g de glucides =

 


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