Crème pudding goût cacao

Ingrédients pour 4 personnes :

-   Lait ½ écrémé (600 ml)

-   Fécule de maïs (40 g)

-   20 g de Tagacao®


Préparation :

-   Porter 500 ml de lait à ébullition

-   Diluer la fécule de maïs dans 100 ml de lait

-   Verser la fécule diluée dans le lait et remuer énergiquement

-   Ajouter le Tagacao® et porter à ébullition en mélangeant continuellement

-   Portionner immédiatement en raviers individuels

-   Refroidir au réfrigérateur

 

Infos nutritionnelles :

La recette contient par personne : 15 g de glucides, 5 g de protéines, 2.5 g de lipides

 

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