Les desserts

   


Ceux-ci sont préparés avec du sirop de sucre ou de rose et sont souvent à base de fruits oléagineux pilés et de fines feuilles de pâtes feuilletées cuites au four.

 

Il s’agit principalement des « Lokums » et des « Baklavas » en accompagnement du café ou du thé, comme collation pour les enfants ou encore servis en desserts aux fêtes.


 

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