Riz au lait

Ingrédients pour 4 personnes :

-   Lait ½ écrémé (800 ml)

-   Riz pour dessert (100 g)

-   Sucre vanillé (15 g = deux petits sachets)



Préparation :

-   Faire bouillir le lait

-   Ajouter le riz, et cuire 30 minutes à feu doux, couvercle fermé

-   Mélanger de temps en temps avec une spatule

-   Quand le riz est cuit, ajouter le sucre vanillé et portionner dans de petits raviers

-   Réserver au réfrigérateur



Infos nutritionnelles :

La recette apporte par personne : 20 g de glucides, 5 g de protéines, 3 g de lipides



Trucs et astuces :

Rapide et très simple à réaliser, ce dessert clôturera le repas avec succès !

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